Знаете, что нас окружает практически каждый день, даже если мы об этом не задумываемся? Холодильные установки виды которых весьма заметно отличаются друг от друга. Они работают в супермаркетах, на складах, в кафе и даже в метро. Но какие они бывают и на что обращать внимание при их выборе? Как купить чиллер правильно? Давайте разберемся спокойно, на пальцах, без заумных терминов.
Что такое холодильная машина и зачем она нужна
Холодильная машина – это оборудование, которое отбирает тепло у одного объекта и передает его другому. Грубо говоря, она делает холод там, где нужно. Работает это по довольно простому принципу: есть вещество (обычно фреон), которое испаряется и забирает тепло. Потом это тепло выбрасывается наружу – например, на улицу или в вентиляцию.
Читайте детальнее что такое холодильная установка
А теперь о главном: какие бывают виды холодильных установок? Их много, и каждая подходит под конкретную задачу.
Классификация холодильных машин: с чего начать
Вот что важно – нет одной классификации. Есть сразу несколько, и все они зависят от разных признаков: как работает установка, на каком хладагенте, какой вид энергии используется и так далее. Чтобы не путаться, пойдем по порядку.
1. Типы холодильных машин по принципу работы
Первое, с чего обычно начинают – это принцип действия. Здесь типы холодильных машин делятся на четыре основные группы:
| Виды холодильных машин | Как работают простыми словами | Где применяются |
| Компрессионные | Сжимают и расширяют газ (фреон) | Бытовые холодильники, торговые витрины |
| Абсорбционные | Используют тепло для циркуляции хладагента | Теплоэлектростанции, отели |
| Термоэлектрические | Работают на основе эффекта Пельтье | Автохолодильники, мини-холодильники |
| Газовые (воздушные) | Используют сжатие и расширение воздуха | Авиация, военная техника |
Как видите, каждый вид имеет свою «специализацию». Типы холодильных установок определяются не только принципом, но и условиями, в которых они работают.
2. Виды холодильных машин по температурному диапазону
Кстати, еще один важный параметр – какая температура нужна. Например, заморозить мясо – одно дело, а охладить напитки – совсем другое. Вот таблица:
| Тип установки | Температурный режим | Примеры использования |
| Охлаждающие | +2…+10°C | Камеры хранения, витрины |
| Замораживающие | -18…-25°C | Шоковая заморозка, морозильники |
| Криогенные | Ниже -50°C | Медицинская техника, лаборатории |
Классификация холодильных машин по температуре помогает понять, что подойдет именно вам. Например, для хранения овощей хватит охлаждающей, а вот для мороженого – точно замораживающая.
3. Типы холодильных установок по конструкции
Вот что интересно: по конструкции виды холодильных установок тоже разные. И это влияет на монтаж, удобство, даже транспортировку.
- моноблок – все в одном корпусе. Просто ставится на стену или крышу камеры. Пример – холодильник в магазине у дома;
- сплит-система – компрессор снаружи, испаритель внутри. Чаще ставят в супермаркетах или на складах;
- централизованные системы – огромные установки, от которых холод идет по трубам к нескольким камерам. Используются в гипермаркетах, на заводах;
Знаете, как в торговом центре – вроде бы холодильников много, а работает один большой чиллер на крыше? Вот это и есть централизованная система.
4. Виды холодильных машин по источнику энергии
А теперь о том, что заставляет машину работать. Типы холодильных машин зависят от того, откуда они берут энергию:
Электрические – самый распространенный тип. В розетку – и поехали. Газовые работают на сжиженном газе, полезны там, где нет электричества. Солнечные на данный момент еще редкость, но для Украины с ее солнцем – перспективный вариант.
Энергия – штука важная. Например, в сельской местности проще установить газовую установку. А вот в офисе или кафе лучшим выбором будет, конечно, электрическая.
Как выбрать нужный тип холодильной установки
Вот несколько простых советов:
- не покупайте то, что «как у соседа». Смотрите на свои условия;
- учитывайте, сколько места будет занимать установка;
- обратите внимание на температуру, которую она может поддерживать;
- и обязательно узнайте, сколько энергии она потребляет – особенно сейчас, когда каждый киловатт на счету.
Читайте также как определить КПД холодильной машины
Где чаще всего используют разные типы холодильных машин
Виды холодильных установок напрямую зависят от сферы применения. У каждой отрасли свои задачи и требования к температуре, режиму работы, размеру установки и даже уровню шума. Давайте посмотрим на конкретные примеры.
| Сфера применения | Какие типы холодильных машин используют | Почему выбирают именно их |
| Продуктовые магазины | Компрессионные, моноблоки, сплит-системы | Просты в обслуживании, быстрый монтаж |
| Рестораны и кафе | Сплит-системы, шоковые морозильные камеры | Поддерживают стабильную температуру |
| Складские комплексы | Централизованные установки, фреоновые чиллеры | Выгодны для больших объемов хранения |
| Молочные фермы | Охладители молока, резервуары с водяным охлаждением | Нужна точная температура +4°C |
| Лаборатории и медицина | Криогенные установки, термоэлектрические системы | Требуются низкие температуры до -80°C |
А вот в сельском хозяйстве нередко используют газовые холодильные машины, особенно там, где есть перебои с электроснабжением. Они автономны, просты в запуске и подходят для временного хранения продукции после сбора урожая.
Какие ошибки часто делают при выборе холодильной машины
Иногда кажется, что все просто: посмотрел температуру, выбрал модель и дело сделано. Но на практике часто сталкиваемся с типичными промахами. Вот два примера из реального опыта:
Ошибка №1. Купили морозильную витрину для хранения рыбы, но поставили ее впритык к стене. Поток воздуха перекрыт, и компрессор начал перегреваться. Итог – повышенное потребление энергии и постоянные поломки.
Ошибка №2. Заказали установку с запасом мощности, думая, что так надежнее. Но в итоге машина постоянно работает вхолостую, не набирает нужный режим, а детали изнашиваются быстрее.
Чтобы такого не было, лучше заранее обсудить проект с техником или консультантом. Он подскажет, какие типы холодильных установок подойдут именно в вашем случае. Иногда небольшое отличие в модели или конструкции экономит тысячи гривен на обслуживании.
Классификация холодильных машин: подведем итоги
Итак, холодильные машины виды бывают разные. Все зависит от того как они устроены, на чем работают, для чего нужны и где будут стоять.
Вот почему важно разбираться в теме хотя бы на базовом уровне, особенно если вы связаны с торговлей, хранением продуктов или логистикой.
Если вы хотите узнать больше или подобрать холодильную установку, лучше обратиться к специалистам. Но теперь вы хотя бы понимаете, какие бывают виды холодильных машин и на что смотреть. А значит – уже на шаг ближе к правильному выбору.
